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不知道是不是現在的上班族加班的越來越多,餐廳也跟著越開越晚,大家壓力也越來越大XD?
反而精釀啤酒類型的餐廳也越來越多,讓我們都可以吃飽飽還可以稍微的小酌放鬆一下
很多精釀啤酒餐廳有的都是到處都可以看到的大眾酒,餐點有如調理包般普通又高價
漸漸地像是複製拷貝出多同等級,只是不同名稱的餐廳

請注意未滿18歲請勿飲酒 喝酒不開車 飲酒過量有害健康

ABV Bar&Kitchen加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳,位於熱鬧的東區216巷內
不只有夜晚放鬆的時刻,這裡還有CP值很高的輕食早午餐唷!
除了加勒比海餐酒館外,ABV還有同體系的地中海餐酒館,同樣都是以酒瓶皇冠為品牌形象
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餐廳風格如同名字般的加勒比海,處處可以見到海洋與海盜風格的裝潢,牆壁上的舷窗可是貨真價實的唷!
外部與內部的位置都相當充足,不管是雙人或者團聚都有相當合適的空間
甚至也會撥放國際各大的賽事,經過詢問今年也會撥放世足賽,戶外還會使用投影機
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我還蠻喜歡他牆上的各種裝飾,多樣化卻不雜亂待起來也不會不舒適
也沒有用餐時間限制,就是讓你待的開心舒適,跟朋友可以好好的聊天相聚

ABV加勒比海餐酒館啤酒的款式相當多元,有各國的精釀啤酒,還不定時會舉辦品酒活動
多達300種格國的啤酒,每周還會不定時更換款式

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除了上面DM上的美式、英式、德式、比利時啤酒,現場也有東南亞、荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利、印度等各式的國家精釀
簡直是小型酒商般,想到之前的國際啤酒節人擠人擠得要死,不如來這裡更加輕鬆也可以用啤酒環遊世界一番XD
現場還有專員特別介紹每款品項,針對他的香氣與口感推薦你喜歡的款式唷!(超多款耶 很厲害)

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早午餐的時候帶點微醺來迎接一天不也很愜意呢,搞不好更提神呢 哈
接下來就可以期待ABV加勒比海餐酒館的餐點啦!可是運用各式的食材與香料組合
從牙買加的烤肉、古巴的三明治和燉肉、美國南方的Cajun還有各式墨西哥菜
這裡就是這麼的多元化,一點都沒有任何框架與局限!
開店至今已引推超過3000種以上的精釀啤酒唷!

菜單的部分我只拍攝早午餐與多人餐點,詳細部分可以至官網看更多唷!(MENU)

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可以看到他早午餐的部分在東區來說價格真的不高!樣式也相當多,讓我有點選擇困難阿~
當初想說就一個輕時早午餐而已,應該不會很飽是否要加點,結果真的好你加在沒有加點到!

絕對大推!!古巴三明治早午餐-BBQ手撕雞三明治

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BBQ手撕雞三明治可以說式在場四人都大讚的一道!他分量相當十足,讓人有非常的飽足感
連男生吃了都覺得這一份可以兩到三個女生吃了,內料相當豐盛,起司、手撕雞肉與多樣化的香料,味道相當濃郁
邊搭配清脆的沙拉也相當合適,沙拉中還有碎培根和起司讓人開胃又清爽
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在調味上非常的用心,光是內餡的起司就有兩三種,多樣的起司融合加上洋蔥與各式蔬菜香料,一點不膩口相當有層次
而搭配與米片的沙沙醬酸中帶點微辣,在餐點中相當的清爽,吃完主餐後吃到他就會覺得可以開瓶啤酒啦!

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想到之前五星主廚快餐車上映後到處有古巴三明治的攤位,各個都讓我對古巴三明治的失望
但是來到這裡真的必點!絕對飽足又讓人不失望呢!

而另外幾道也不遑多讓,朋友吃的也相當開心,覺得挖到不錯的悠閒又好聊天的餐廳呢!

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古巴燉牛肉
牛肉塊可以說是入口即化,使用馬鈴薯、紅蘿蔔及各種香料去做燉煮,吃起來又嫩又多汁
連馬鈴薯跟胡蘿蔔都非常入味,重要是嫩而不爛,而且經過充分的燉煮後牛肉吃起來充滿蔬果與香料的香甜味唷!
剩餘的醬汁使用香蒜麵包沾取,真是對味又不浪費呢! 

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斑點公雞遇上火烤雞肉串
雞肉串的肉感相當扎實不乾柴,有濃郁的孜然香味越吃越順口
特別的是他的黑豆飯,融合甜椒與黑豆搭配,類似烤雞串的香料炒飯
黑豆不會過硬相當鬆軟可口,與Q彈的香料飯結合起來相當有口感

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鐵板豬肉法士達
這是一道傳統的墨西哥菜,特別的是有四種醬料可以做搭配,分別為莎莎醬、酪梨醬、鹹豆泥跟酸奶油
主要的餐鐵板豬肉是用各種香料加上紅黃甜椒去做烹飪,帶著輕微的辣度與各式的辛香料層次相當多元 
醬料的部分可使用墨西哥餅皮,包覆著鐵板豬與各式醬料,特別的是酸奶油有著濃郁奶香與辣味調和,口感相當清爽意猶未盡

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加勒比海餐酒館菜色可以說是相當多元,且飽足感相當的夠
ABV的老闆喜歡旅遊又愛下廚,而將自己在國外的感動帶回台灣讓大家分享
因餐點的創意是經歷殖民時代,融合歐洲與中南美洲的料理方式,運用許多香料提升了餐點的層次
每道餐點口味都獨特有形,與其他的餐酒舘區分的相當明顯
在東區的飲食文化中,可以吃到這麼道地的加勒比海經典料理可是少見了呢~

在這麼多樣化的餐點下,他們推薦了我保拉納 Paulaner 來開始微醺的一天
MYXJ_20180407142135_fast.jpg請注意未滿18歲請勿飲酒 喝酒不開車 飲酒過量有害健康

口感甘甜入喉不嗆相當滑順,餘韻中帶著濃濃的果香味,很適合朋友小聚閒聊的話題酒唷!

而另外ABV有個很特別的壓瓶蓋機,可是ABV專有特製的唷!
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可將自己品嘗過的精釀蓋子壓平,記錄在專屬於自己的小卡上記錄,並可以帶回家作紀念
甚至在餐廳內可以看到各式各樣的瓶蓋裝飾,這到底是喝了多少啊XD
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除了一般的用餐之外,ABV還有派對專屬的精釀!超大罐精釀!
 

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以開派對來說它的價格也不高,很適合大家一起同樂,看起來既豪華,喝起來也很爽快的感覺
在精釀酒館類型的餐廳來說,ABV可以說是相當獨特
不只精釀與餐點的多元化引人入勝,融合許多美食料理,讓人在這裡就可以暢遊到世界各國唷!

加勒勒比海海餐酒館(2店)
訂位專線:02-2721-6997
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄11號google-maps-logo.png
ABV世界精釀啤酒餐廳 官網:http://abv.com.tw
B粉絲⾴頁:https://www.facebook.com/ABVBEER/

 

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