這次來到小涓比較不常跑的板橋~
以前來板橋是來板橋誠品上班der~~做專櫃都早早來晚晚下班
根本沒有空去摸摸其他店家,在一次朋友的邀約下
來到了離新埔站很近很近的OYAMI
進去前會先被他的大咖啡杯先吸引住唷~!!
再走人行道時其實會有點忽略掉,因為她滿滿的淡淡的藍綠色帶點童話鄉村風格的
起初以為是美甲店還以為自己找錯位置
一進去會看到他們的看板娘唷 很可愛的OYAMI娃娃
咖啡吧檯也是跟店門一樣 有著粉嫩粉嫩的顏色
讓人覺得很清新 也貼近女孩的繽紛感
令人不禁覺得店長一定是很有夢幻少女心的氣質店長
菜單部分也是偏向義大利麵 燉飯 漢堡等美式義式料理
在點餐的當下 店家跟我們說 因為過一個禮拜打算要更改大部分的菜單
也要推新的菜色上市 所以小涓就沒有做拍攝嘍
不過既然有準備要推出新的菜色
小涓就稍微厚臉皮的問 可不可以推薦我們未來的新菜色呢!?
沒想到店家很大方的答應我們了 就保持這樣的心情來等等看啦
一開始上的麵包就讓我有點些許的開胃了
暖綿綿鬆鬆的麵包 不用沾奶油就很有香味
這真的是一道讓小涓驚喜的蛤蠣濃湯,裡面的料滿滿的讓我驚呼了一下
令我想到有時小涓去買的蛤蠣湯十個殼四個肉！ 另外六個哩！！！？？？
呃…有點離題了 光是湯品就可以看出 OYAMI其實他用料很實在的啊！
這是之後店家準備要主打的 『義式炸雞披薩』，小小的份量其實不小
他拿起來的份量是很厚實，吃起來又清爽不會過度濃膩
裝在可愛的小鐵鍋內，不禁有美味的口服視覺上也很可愛唷！
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雞腿排本身有炭烤的香氣 肉質鮮嫩 混和醬汁的甜味讓肉汁更加豐富
義大利麵的白醬比起其他的店家算是比較清淡的口味 使得雞腿本身更加搶眼
蕈菇燉飯本身沒有過多的調味 入口後大量的菇類香氣直衝鼻腔
若是搭配上面的辣椒絲一起享用 微嗆的刺激感讓味覺擁有更多的層次
這次就是菜單上目前還沒有的飲品
連名子都還沒想到
當銀河端上桌面時 炫目的層次感立刻吸引了小涓的目
猶如夜空中的繁星 令人為之亮眼又新奇
搭配店家以長時間浸泡出的蘋果和紫羅蘭花 視覺與味覺同時獲得了滿足
另外二樓的風格跟一樓不太一樣，充滿著蝶谷巴特風格
帶著一點的古典氣息，讓人懷著夢幻風格的裝飾
店內四處可看到精心的擺飾 更顯出許許多多的古典少女心
樓梯上繽紛的氣球很有意境，正對面是窗型鏡子
感覺好像在外面卻又是在室內的錯覺
正當以為店內滿滿的古典優雅氣息
是一位充滿清新氣質感的女老闆
沒想到是兩位風趣的男老闆 當下真的是感到驚訝
店內的所有陶瓷杯壺與裝飾風格 都是老闆們自己親自挑選的唷
甚至最一開始招牌上的大茶杯 老闆們找美術設計的學生們合力完成塗裝
裝潢上 菜單上任何細節都一一得講求精細 就可知道他們對OYAMI的理念是多麼用心
在用餐的過程中 客人絡繹不絕 是一間平價又舒適的餐廳
很適合在一天繁忙的生活中 放鬆沉靜的地方
OYAMI新埔店
220新北市板橋區民生路二段232號
02 2255 7733
11:00~22:00
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