The Watt Hostel 瓦特文旅｜Joule cafe 找楽子 - 真的讓人放鬆的渡假感[台南/民宿/咖啡/簡餐] @ 鄒Ma小涓

台南除了傳統民宿之外在台南南區意外地找到一家極簡舒適的民宿

【The Watt Hostel 瓦特文旅】

瓦特文旅位於台南南區，豎立在大成國中正對面
The Watt Hostel 瓦特文旅前面是找樂子咖啡廳，樓上就是民宿的部分

瓦特文旅有分為背包客式與輕旅行式套房兩種房型
當天小涓跟家人一起入住的就是套房

房間整個很極簡舒適，也許最近許多主題旅館的盛行
常常在房間擺滿各式各樣的裝飾品及強烈視覺的東西
但以小涓來說，在外面玩了一整天也是想在民宿裡好好的放鬆休息
這樣的極簡風格，對我來說感覺起來比較輕鬆自在又舒適

房間整體很簡約～為了提倡環保與清潔，房間內是沒有冰箱的唷
床前也有一個大電視，真的一進房間就會像在家一樣懶洋洋的躺著看電視休息

套房內的浴室算是我在民宿看到中最大的水壓跟水溫也不會過冷過熱，連浴缸都好深，讓我誤以為到了溫泉旅館了XD
到民宿就是要好好休息阿～這樣的浴缸不得讓人心動，可以把一整天的疲累感洗乾淨

在外面住相對最重要的就是門鎖啦！好的門鎖讓你放鬆啪啪造~

採用先進的電子鎖，內部的磁鎖輕輕一按就可以解除打開
如果門呈現開啟太久也會自動幫你鎖上，如果想去別的地方串門子的話
鑰匙絕對要帶在身上啊！

舒服的休息一整夜後，早上起床就可以到找樂子的咖啡廳吃飯唷(自費)
小涓真的不喜歡出去玩要跑一堆點，休假後反而更累人
像找樂子這樣的食宿一起的慢旅行真的很悠閒舒適，不用一早到處找餐廳覓食，這樣才像度～假～阿

老闆本身對咖啡就很講究，就連餐點的部分也一點也不馬虎
裝潢上也不會有太多雜亂的裝飾，跟房間一樣保持著簡約舒適
大又明亮的空間，不管來放鬆還是聚會都很合適

找樂子的menu

與其說是放慢腳步在休息不如整個腦袋在放空XD，老闆Joey問小涓要吃捨麼時候連想都懶懶直接請老闆幫我推薦餐點
這位就是可愛的老闆Joey～～

老闆很健談，是從香港來台灣開店，原本在台北東區有開咖啡廳
但在忙碌的台北市難得體驗幽靜的環境，加上老闆也很好客喜歡跟客人優閒聊天邊交流
所以來到熱情的台南開了瓦特文旅&找樂子，不僅可以填飽胃還可以讓你休息的民宿唷
不止前面介紹到的套房，Joey也有開設背包客形式的房間，吃完早點小涓在來介紹
在沙發區稍微放空下，沒想到端出美味分量又大的一道！

麵包外烤的香脆內綿密，每口都是麵包香又不乾
為了講求食品健康新鮮餐點醬料都是自己調味，蔬菜可以明顯吃出他的新鮮度超爽脆！

小涓很喜歡吃炒蛋，但很多地方的炒蛋都炒的乾乾硬硬的
沒想到找樂子可以將最簡單也是最困難的炒蛋做得很水潤，包著麵包或者單吃依然可以保持他香濃蛋黃的香氣
喜歡西式早午餐或者蛋料理控絕對必點！

壓軸的田園雞排整個是香氣四溢讓人胃口大開的主因，很多簡餐餐廳都會把主菜弄得太鹹
但找樂子是以自然生活為主，在調味的部分不會太強烈，而且雞肉鮮嫩又部多汁
怪不得明明當天是平常日卻座無虛席，可見可以知道他們用心

剛小涓也有說過老闆Joey在台北開過咖啡店，對咖啡豆很堅持一定的品質，所以想品嘗好咖啡不妨來找樂子嘗嘗看
如果一喝深得心，也可以帶包回家自己沖泡

一早就被餵食飽飽的，把前幾天在台南大吃大喝到處跑的的狀態，終於在這有個輕鬆舒適的地方
看到照片真的發現吃喝過度！臉都浮腫一整圈啦阿阿阿(尖叫)

而且他們還有特製鬆餅，看了讓人好心動！
因為今天只有小涓一個人在這裡漫活，所以跟老闆約定好下次我要找人一起來吃這份大餐XD
這樣的鬆餅派對是不是真的令人心動阿！快跟小涓約來品嘗吧～！

吃飽後趁著背包客們CHEAK OUT後小涓跑去看看他們的房型

在寬闊的大房間也有乾淨明亮的公共浴室與私人櫃子可以使用，還有提供室內拖鞋跟新的被套床單提供自己DIY
以背包客來說這裡算是俗又大碗超別緻！

當天小涓沒發現鏡頭有沾黏到東西，很多照片在強光下都變得霧霧整個大失誤(哭)
感謝老闆Joey的提供~感動

每個床頭都有小燈及插座供使用唷

實際環境就跟照片一樣！而且整棟中有兩層樓做為背包客旅宿共有28個床位
寬敞既明亮的空間，而且環境很乾淨，比我看過或待過其他國家或者台灣的背包客站好太多了！
出來玩如果還可以交交朋友也是旅行的一種醍醐，除了在找樂子的咖啡廳齊聚外，也可到頂樓呼吸唷！

瓦特文旅有提供頂樓空間，可以在這裡看看夜景吹吹風甚至還可以自己帶烤肉用品！
但是出來玩還是要有禮貌唷，不弄髒不吵鬧不隨便為主，不然會破壞到這麼美麗的空間多可惜

照片中就是老闆跟老闆娘唷~人很親切又熱情，不只在餐點上的用心，旅宿的部分也很細心打理
而且老闆還說要給小涓的粉絲小驚喜呢！先賣關子！

出來玩本來就是以輕鬆舒適為主，在眾多化俏主題的風潮下，許多民宿忘記讓人身心休息的初衷
The Watt Hostel 瓦特文旅 / Joule Cafe 找楽子讓你身心都可慢下腳步好好的鬆感，很適合喜歡漫活旅行的人來嘗試

Joule Cafe 找楽子粉絲團
 The Watt Hostel 瓦特文旅粉絲團