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小涓跟濠哥因為體質敏感,對於海產類很敏感
只要不新鮮當晚一定會過敏起疹,對於海鮮料理我們都會慎選
之前看到魚有王的網站,想說怎麼會那麼便宜!?
看到他們介紹~

魚有王接班人洪老闆認為:「公司精心做了那麼多外銷鮪魚,台灣國人卻要吃著受環境汙染的漁產。身為台灣人,為何不守護自己國內的食安?」
而且抽調中小盤商直接經由安檢後直接到顧客的手裡
少掉中間繁雜的天數與污染~讓我覺得老闆很有心,在好奇心驅使下小涓就訂看看

當收到商品真空包裝~睡前將鮪魚放到冷藏室解凍
想說隔日早上再來好好料理

結果早上小涓聞到魚香就跑了起來~
原來被濠哥翻到原本我想料理的鮪魚松坂肉
想給我驚喜偷偷起來弄早午餐XD~
外包裝已經被脫光光,所以只好放官網的包裝照片了~
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先將奶油溶化後放入鮪魚松坂肉用中火煎煮
香噴噴的鮪魚松坂肉在鍋內逼出滿滿的油脂
就是這味道讓小涓醒來XD

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灑上一點綜合香料,待兩面全熟不焦就可以起鍋了唷!
另外也用了炒蛋及馬鈴薯塊!
一頓豐富的早餐就出爐了~
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鮪魚松坂肉的部分有帶點膠質
邊邊吃起來QQ的,肉的部分是新鮮多汁
原本想要煮湯~但是這樣煎煮真的很美味呢!

 

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多餘的鮪魚松坂肉將蔬菜+牛奶+鮮奶油拌炒
水煮好的通心粉鋪底~將熟透食材鋪在面上
最後鋪上滿滿的起司,讓起司烤過後有點微焦就是一道絕讚的焗烤料理

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香濃的起司與滲透著鮪魚松坂肉的油脂香味
讓一份早午餐豐富了起來

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鮪魚松坂肉充滿了彈性扎實,包覆著剛好的肉汁讓人食指大動
可以明顯感到食材的新鮮度!讓我們兩個人吃的很放心~
連挑食的濠哥都覺得魚有王的鮪魚真的很新鮮好吃

經過魚有王煮食類的食材.下次還會想嘗試他們的生食呢~

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魚有王官網: http://www.tunaking.com.tw/?&cid=491

 

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