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我個人蠻喜歡跟朋友聚餐小酌一番,剛好住家跟工作地鄰近台北東區,在這裡總是可以挖掘到不錯的餐酒館餐廳

Waiting Bistro位於忠孝復興站旁的巷弄中,就算跟好友聚餐交通部分也很方便
比起長跑固定餐廳外,偶爾到沒去過的餐廳來踩點看看總是會有不同的收穫 哈

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Waiting Bistro的空間蠻適合跟著2-3位好友一同前來,每人低消500需酌收10%服務費
他們的菜單內容在餐酒館中算蠻多類型也很豐富,跟朋友一同前來也能充分品嘗多樣料理

這次在店員的推薦下,選擇了三份餐點及一支精釀大約1-2位的份量
不過對我來說,這比較偏向一人吃得剛剛好的程度 哈

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炸魚薯條
Waiting Bistro的炸魚薯條除了外酥內嫩多汁外,我個人蠻喜歡他搭配的塔塔醬
塔塔醬位到輕盈檸檬的風味較為明顯,讓炸物的油感大減吃起來格外爽口又有著豐富的香氣!

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牛肋小山丘
肋塊頗有嚼勁,醬汁的部分甜中帶酸將牛的油脂香氣提出卻又不膩口
尤其下方麵包經過醬汁的浸泡,吸收了牛油與醬汁的的精華格外令人滿足

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松露松阪豬燉飯
一入口有滿滿香濃的蕈菇氣息,隨後而來是淡淡的奶香從喉嚨慢慢釋放出來
燉飯的口感是我喜歡比較偏硬的米心,加上松阪豬的脆彈口感,整體吃起來不膩又很多層次感
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未滿18請勿飲酒/飲酒後請勿駕駛

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未滿18請勿飲酒/飲酒後請勿駕駛

可雅德 白
這支算是我蠻喜歡的日式精釀,他酸感較低有著比較輕盈的啤酒花香氣
很適合搭配較重口味的餐點,對女生來說也是很清爽的一款

Waiting Bistro不只有多種精釀可供選擇,現場也有提供各種紅白酒唷!

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在Waiting Bistro我發現,他餐點的醬料跟調味上相當獨特,將原本不錯的食材襯托的更有風味
讓與好友小酌的時光也能享受到不錯的菜餚,是個讓人可以充分放鬆的地方呢!

Waiting Bistro|粉絲團
106台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓
+886928233583

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    鄒小涓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()