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又讓我找到一家鄰近捷運南京復興站慶城街美食餐廳,是我鍾愛的泰式美食料理『Coco Brother椰兄』
以往想吃泰式餐廳大多是合菜類型,不僅單價高要找很多人才能吃到不一樣的菜餚
Coco Brother椰兄打造出一人獨享的泰式餐廳,讓愛吃泰式料理的我也能隨時品嘗

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|未滿18請勿飲酒|喝酒不開車|

可以看到店外有很可愛的卡通椰子殼.最吸引我的是椰想和你一起醉的活動
有同桌399暢飲/3H跟六支啤酒就送餐點的活動,看到這裡在場的朋友眼睛都亮了起來 哈
最棒的是周五晚上這裡還有駐唱,很適合周末不想太過狂鬧的小聚很Chill的環境
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店內還可以看到在泰國滿街跑的嘟嘟車,這也太讓我懷念在泰國度假的日子
既然現在疫情嚴重不能出國,來Coco Brother椰兄享受一頓泰餐也不錯唷!

詳細菜單可參考Coco Brother椰兄粉絲團,若是家族或者多人前來現場也有提供多人套餐服務唷!

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額外撇到除了暢飲活動外還有生日壽星活動,算是蠻可愛的小確幸

經由店員的推薦,加上最近天氣偏冷我們就點了兩份鍋物、兩款主餐定食跟推薦的幾款菜色
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香濃椰奶鍋(培根牛)、泰式酸辣鍋(梅花豬)、椰兄弟特製椒麻雞定食、香辣打拋豬冰花煎餃定食、月亮蝦餅、泰式奶茶、泰式綠奶茶
鍋物的部分可選培根牛或者梅花豬肉盤,主食部分附上含泰國香米飯或者+10元可以換媽媽麵
定食部分可以享有香米吃到飽服務,而且只要加價138元就能有泰式炸物+100飲品一杯唷!

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月亮蝦餅
月亮蝦餅與經典的梅子醬有誰不愛呢?有著一定厚度每口都吃的到蝦仁的脆口
酥脆的外皮沾上微甜的梅子醬十分開胃,差點主餐還沒上齊朋友就想點第二次了 哈

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香濃椰奶鍋(培根牛)
它的湯頭有濃郁的椰奶與輕柔的泰式香料氣息,加上大量的蔬菜熬煮湯頭變的鮮甜喝起來也不膩
湯頭入口後微微的香茅味散出有著濃郁絲滑的順口感,讓我在這冷冷的季節也能享受到泰國風情
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特別的是椰奶鍋附上酸甜清香的沾醬,讓肉吃起來不膩更加強整體的輕盈感,光是這醬汁就讓我超下飯

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泰式酸辣鍋(梅花豬)
比起辣它的酸感風味較為明顯,是款就算在夏天吃也很合適的鍋物讓人開胃!
可以發現兩款鍋物都有滿滿的蔬菜,讓湯頭變的甘甜層次豐富煮起肉也更好吃

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湯頭的酸感與香料結合那味道很讓我上癮,入口後漸漸釋放的辣感也很溫和是怕辣的我可接受的
這樣的酸辣湯底很適合搭配偏肥的梅花豬肉,吃起來不膩也充分襯托出湯的香與肉的原味

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泰式奶茶、泰式綠奶茶
泰式奶茶的味道非常道地,濃厚的茶香味與奶水香讓泰式料理控的我上癮
另外泰式綠奶茶也有泰式奶茶的濃厚口感外,還有一股獨特的香氣,喜歡香料氣味的人一定會跟我一樣對這杯泰式綠奶茶著迷!
才發現這兩杯奶茶都是我會去泰國買回來的茶葉品牌,我竟然沒發現買過綠奶茶這好東西!好險不用跑泰國,來Coco Brother椰兄就有了~

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椰兄弟特製椒麻雞
炸的酥脆外皮與淋在上面的酸辣醬料讓整體口味變的豐富,搭配厚實多汁軟嫩的雞肉吃起來特別滿足
肉質算有扎實的厚度,美味程度到我還沒拍到雞肉側面就被朋友一掃而空 哈
附餐的涼拌木瓜絲沒有死辣感,爽口程度不僅下飯也讓我上癮

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香辣打拋豬冰花煎餃
有吃過一般打拋豬肉,還第一次遇到把打拋豬做成冰花煎餃的泰式料理!
好啦!其實連冰花煎餃我也是聽過沒吃過,沒想到在Coco Brother椰兄能吃到 哈

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煎著酥脆的冰花外皮咬下去都可以聽到卡茲聲,滿滿的內餡品嘗起來有濃厚的香料氣味
餡料雖然有點辣感但沾上輕盈的泰式醬,輕盈微辣的口味讓人一口接一口!

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兩道定食附上的湯品也很超值,湯料滿滿整套吃喝起來超飽足!這樣的單人定食方式讓我相當喜歡呢!

另外Coco Brother椰兄有款必點的餐點,純手工的椰子甜點可是受到眾人的好評
椰子冰淇淋與椰皇燉奶,可惜燉奶是冬季限定而且每天只有四個,今天沒品嘗到超扼腕!

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泰式水果姐姐
上面有我喜愛的泰式食材亞達子、紅毛丹、菠蘿蜜,與椰子冰淇淋搭起來根本天作之合
冰淇淋的椰奶香氣濃郁不會過甜,椰子殼裝的裡面還包含許多椰肉可以吃唷!

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椰子冰淇淋可以選椰殼或者木碗裝,椰殼有多椰肉、木碗多一顆椰子冰,就看自己喜好嘍!

Coco Brother椰兄餐點品質我相當喜歡,以單人定食的方式讓人隨時想來就可以
也有許多一般泰式餐廳沒有的道地料理及小點,會讓我想再次前來品嘗不一樣的菜色


#一個人到一群人來CocoBrother用味蕾解泰國的癮
官網訂位

Coco Brother 椰兄-中山店
地址:台北市南京西路18巷6弄8-2號
電話:02-2550-8675

Coco Brother 椰兄-南京店
地址:台北市南京東路三段303巷24號
電話:02-2514-9696

老椰兄-新泰式料理
地址:台北市敬業三路123號6樓
電話:02-7707-6860

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