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三河中川屋在台北東區國父紀念館捷運站旁新開幕啦!位於台北美食戰區的東區,他的鰻魚飯我真心大推
之前吃過林森分店,那道地日本鰻魚飯及鰻肝美味程度讓我心心念念
不僅列入我心中前幾名的日式料理鰻魚飯,現在大安區美食也能多添上一筆啦!

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趁著三河中川屋新開幕,還能享有期間優惠唷!

鄰近於交通方便的國父紀念館2號出口處,這附近就有很多我的愛店,終於不用跑遠也能在這吃到鰻肝呢!
一得知三河中川屋在我家附近開幕,讓我趕快約上也喜歡鰻魚料理的朋友前來
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可惜的是在開幕這幾天人潮滿滿,我愛的鰻肝料理已售罄,反正離我家近近的還是有機會前來 哈

跟以往一樣我點上能三吃的『鰻櫃套餐(大盛)』,沒有鰻肝的狀態下店員也推薦了我們『鰻浦燒套餐』
並額外單點了炸鰻魚骨、鰻魚玉子燒、雞皮串來撫平我沒吃到鰻肝的心 哈

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鰻櫃套餐(大盛)
第一次來或者想品嘗鰻魚不同吃法及風味的話我大推這組套餐,以原味、風味、茶泡飯日本道地的三吃法組合出豐富的搭配
吃起來多元且份量十足,也有特盛份量可以跟朋友分享著吃唷!

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我喜歡三河中川屋還有一點,他們鰻魚骨去的算很乾淨,不過食用時還是建議要注意因為鰻魚的小刺真的非常多
加上鰻櫃套餐套餐的吃法,所以他鰻魚也比較碎一些但也充分發揮出鰻魚的油脂香氣

首先將鰻魚飯分成四等份個取出一分三種不同的吃法,而第四份就是隨自己喜好啦!

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一吃-蒲燒的醬汁不會過甜剛好提出鰻魚的香氣越咀嚼越香,以口味來說真的相當道地
二吃-搭配芥末、青蔥與海苔,用豐富的香氣襯托出鰻魚濃厚的口感,是我最喜歡的吃法唷!
三吃-以高湯浸泡二吃變成茶泡飯的方式,將鰻魚滋味與香氣融合起來魚湯中,讓人舒爽又飽足

三款也都可以適量加入佐料,更增添濃郁的口感推疊出自己所愛的口味

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炸雞皮串&炸鰻魚骨
三河中川屋的炸物火候掌握得不錯,雞皮外酥內軟的口感讓我們相當喜歡,淋上一點佐料更增添些風味也更好吃
炸鰻魚骨的部分油感稍微重,但搭上山椒能緩解油感香氣更明顯,脆口的卡滋卡滋也很讓人上癮呢!

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鰻魚玉子燒
超厚實的玉子燒有著濃郁的蛋香,與鰻魚的鮮香再融合起來風味十足
但他的玉子燒不是高湯玉子燒那種濃郁及濕潤的口感,更加襯托鰻魚的氣息呢!

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鰻浦燒套餐(可換鰻白燒)
這款算是簡單又扎實,能充分體會日本道地的蒲燒鰻風味,能吃出店家在基本功的用心
鰻魚新鮮沒有腥味,細心去骨讓口感更加軟綿順口,外層炭烤後醬汁濃郁的焦香氣息與飯根本絕配!

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最後現在打卡還有贈送紅豆湯或者炸豆腐,他家的紅豆湯很有誠意,濃郁溫潤的口感不甜膩讓我們很喜歡!

新開幕的三河中川屋口味依然美味,而且在東區美食一級戰區中連平日中午也人潮眾多
若怕像我這次沒吃到鰻肝,記得要先打電話預訂唷!不知道未來有沒有外送服務呢?這樣我就可以懶在家叫了 嘿嘿

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三河中川屋光復南店|粉絲團
11:30 - 14:30/ 17:30-21:00 (周二公休)
106台北市大安區光復南路260巷30號
02 2711 6123

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