ABV美式餐酒館有豐富的美國各州特色料理,美式烤肉、牛排、鄉村菜、飯等經典佳餚
還有到了美式餐廳都會讓人聯想的漢堡,ABV也不遑多讓依舊充滿不同元素給人驚喜滿滿
大約在2020.9月ABV美式餐酒館新開幕現在有又新菜色啦!這次我就來精選幾樣美式漢堡為派對聚餐月增添不同花樣!(其他菜色)
ABV美式餐酒館漢堡的牛肉堡類,每款都是讓人很有飽足感又扎實的八盎司漢堡肉
我非常推薦可以多人點不同口味分著吃,更能品嘗不同風貌
肉食主義者
一上來就先讓眼睛吃飽!覆蓋著帶有甜味的田納西威士忌烤肉醬與ABV熱賣的手撕牛
一入口先是醬汁的甘甜與牛肉香襲來,肥瘦均勻的手私牛更增添了些油脂香,進而起司與漢堡肉讓口中充滿肉X肉的滿足感,如同名字般肉食主義者必點!
海陸大餐
煙燻鮭魚帶著檸檬的鹹香氣息,加上特製微酸感的粉色洋蔥塔塔醬,與厚實多汁的牛肉漢堡排搭配起來別有特色
滿口的肉感卻爽口不膩,這種輕盈感讓人不知不覺就吃光了呢!
洋蔥派對
酥脆的洋蔥圈與牛肉漢堡排怎麼可能不搭!但把它們放在一起就又是不同的享受!
淋上大量洋蔥丁的塔塔醬,讓肉味濃厚的漢堡增加洋蔥的香甜氣味,加上多樣食材的組合,吃起來不僅口感豐富,香氣也更上一層樓
藍紋起司培根
藍紋起司有著獨特的發酵氣息,卻與重口味的肉可是非常的搭唷!不妨放下戒心嘗試看看吧!
藍紋起司香氣(?)雖然濃郁,但能襯托出肉排的質感,不論口味與香氣都會更上一層樓,喜歡上絕對會吃上癮的一道!
熱線你和我
這款也是我很推薦的一道,中間的熱狗內餡中包覆著洋蔥、芹菜、墨西哥辣椒與多種辛香料
吃起來帶著淡淡微辣中有著豐富香氣與肉感十足的扎實感;加上酸黃瓜、洋蔥與密西西比回魂醬,美味的讓人想再來一份!
偷偷說:中間的熱狗也有獨立的菜色『手工路易斯安那辣味香腸』,風味獨特又搭酒,很推薦可以加點這一道唷!
炸雞鬆餅堡
嘿嘿~沒想到炸雞與鬆餅也可以自成一『堡』!這可是經典的南方料理
酥脆的厚鬆餅有著蜂蜜奶油的氣息,與外酥內嫩的超大雞腿排炸雞讓人感到罪惡,但搭上特製的酸甜塔塔醬讓口感變的輕盈完全無視罪惡的吃掉它!哈
特別精選的這幾款美式漢堡,有沒有哪款讓你想嘗試呢?
如果你是漢堡控就別錯過ABV美式餐酒館的漢堡系列,當然也不只漢堡其他特色餐點也很推薦嘗試看看,會發現ABV的美式可是跟別人不一樣唷!(點下圖)
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