東京人氣麵包店Main Mano曼瑪儂來台灣展店啦！每日新鮮出爐美味的麵包與海螺捲出名，第一間台北旗艦店就位於台北市松山區
曼瑪儂與一般的麵包店不一樣，以咖啡廳的經營方式能品嘗到美味麵包的同時，也能在這裡享受嫻靜的用餐時光

店面外有著亮眼的酒紅色，內部典雅舒適的裝潢風格，座位間格充足不擁擠加上大片的落地窗景格外寬敞舒適

之前路過曼瑪儂我就常常聞到陣陣的麵包香，愛吃麵包的我原本只是單純來探探新開店有甚麼，沒想到除了麵包外這裡也有提供正餐

以義大利麵、燉飯、日式餐點、三明治、可頌等輕主食，其中我最有興趣的是日式超厚漢堡排，兩人一頓兩主餐在搭上麵包盤與甜點算相當滿足又很飽呢！
特別是餐點內的抹醬與佐料等，幾乎都是店家自己調配，與每道都很適合也格外凸顯料理特色

這是主廚特製漢堡排附的麵包盤，我鮮少會仔細說明附餐的部分，但她家的麵包盤真的很棒！
麵包盤會依當日狀況搭配內容，以自製的抹醬與義大利油醋醬搭配，簡單卻能展現出麵包原有的特性

一般餐廳都是把麵包盤當作餐點的補助及開胃前菜，吃掉也就沒甚麼印象，但在曼瑪儂麵包盤很有特色讓我們難忘
各個香氣十足口感豐富，不論軟彈柔韌哪款口感，都能感受道出他們的品質非常有水準，讓我們想著等等一定要多買點外帶回家！

附餐可以選白飯及麵包盤，多虧店員的推薦選麵包盤真的很值得　嘿嘿
曼瑪儂的日式漢堡排非常厚實且肥瘦兼具、口感軟綿多汁，加上蘿蔔泥輕盈滋味與微甜醬汁，讓人不僅一口接著一口！

餐點中沙拉的醬汁也很亮眼，酸爽的檸檬油醋醬讓整份餐點吃起來格外爽口，不論搭沙拉還是漢堡排都很適合

整體吃起來爽口不膩，很難想像這是如咖啡廳的麵包店能表現出來的，在好吃的麵包搭配之餘在這裡享用正餐也很可以唷！

比起一般三明治我更喜歡可頌的輕食，曼瑪儂的可頌餐點份量算蠻充足的，除了主體外還有附優格及小菜(薯條)
以一般女生的食量來說，點這份就能吃蠻飽也不會太過膩口，不論當下午茶還是正餐都很適合

燻鮭魚鹹香明顯給的量也不小氣，與可頌的奶香卻意外的搭配，加上爽口不膩的醬汁與大量的沙拉，讓每口都有很豐富的口感與香氣呢！
特別是那可頌的香酥口感，為整體的餐點增添了不少分，讓輕食不再是簡單搭配，而是意外的有層次又讓人享受

甜點的部分是店家推薦的海螺捲，有原味、焙茶、巧克力等多種口味，有許多人都是為了他們的海螺捲慕名而來唷！

我選的是焙茶與巧克力口味，海螺捲的內餡醬料填充滿滿不小氣，醬料的香氣非常濃郁吃起來很有爽感
焙茶與巧克力帶著獨特的苦感讓整體不膩口，加上捲皮與內餡醬中間包覆的巧克力片，每一口都能表現出多層的香氣與口感，讓我想再多買些回家享用呢！

本身愛吃麵包的我在新店的吸引下來探點看看，沒想到在曼瑪儂在麵包的表現就讓我蠻喜歡的
還將好吃的麵包與餐點結合，打造出舒適又能好好享受口服的用餐環境，讓我在這裡吃飽飽還很貪心的外帶許多麵包回家呢！哈

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