之前為了顧頭髮跟補充鈣，經朋友的推薦下初次嘗試了黑芝麻這類的食品，剛開始從知名的黑芝麻湖開始嘗試覺得有些油耗味跟甜膩感
慢慢的我就找到這款CP質不錯的芝初高鈣黑芝麻粉，以100%新鮮芝麻研磨低溫焙炒、無人工香料、無添加糖為主
比一般市售產品熱量更低，作為每日營養添加是很棒的選擇，而且鈣含量超高又純素！不論孕婦還是各年齡層是款全家人都適合的食品唷！
一打開可以聞到濃厚的黑芝麻香氣，是很舒服不會有油耗感的那種
芝初高鈣黑芝麻粉罐裝瓶內有附上一支小湯勺(約4.5g)，還有貼心設計刮平量匙的上蓋，輕鬆抓取一日所需的量
芝初高鈣黑芝麻粉是用8道輪刀研磨工藝，粉質意外的細緻柔軟，不會像一般市售顆粒明顯容易刮喉嚨又卡牙
以前每次吃完黑芝麻粉都要去刷牙，芝初的黑芝麻粉完全沒這麻煩而且很好入料理唷！
這次我就簡單分享幾樣，隨心所欲即可完成的小點心~
其實也是我自己在做時也沒有任何的定量啦，就想怎麼調配就憑感覺了 哈
黑芝麻奶酪
這算是最簡單的一種，先將黑芝麻跟水調和好，在牛奶隔水溫熱的過程中加入攪拌
均勻後拿出鍋子利用餘溫加入吉利丁片攪拌融化至均勻，然後到入模具放入冰箱即可
不過黑芝麻的特性是加熱會略帶點苦味，不喜歡的人可以加點糖去調整口味
因芝初高鈣黑芝麻粉是100%新鮮芝麻研磨，所以有沉澱的黑芝麻皆為正常
可依據吉利丁片的多寡去調整奶酪的柔軟度，我個人喜歡綿密就會加比較少
奶酪的香甜感與黑芝麻香融合真的非常搭配，沉澱在下方的芝麻成了芝麻糊的口感，比起一般奶酪有更香醇的滋味與口感呢！
在來是簡易的黑芝麻鬆餅，我做吃的真的很少去量秤，完全就是憑感覺去調整 哈
黑芝麻鬆餅
在弄好的鬆餅糊中加入黑質麻粉攪拌均勻後下鍋煎就好了！有沒有很簡單！
輕輕鬆鬆就完成一份讓人飽足又營養的小點心，可以單吃或者加點蜂蜜也是不錯的搭配
鬆餅的麵糊香與黑芝麻香簡直變成芝麻控的最愛，加上黑芝麻本身帶點油脂吃起來也比較濕潤不乾
另外也可以來一杯芝麻牛奶或者芝麻豆漿，是不是湊起來就是營養又高鈣的早餐或者下午茶啦～
雖然平常早上懶懶想多睡一點，就簡單豆漿加上一匙芝初高鈣黑芝麻粉，讓原本無糖豆漿有更多的風味比較好入口
或者有點貪食想吃點東西時，也可以加在優格中甚至做成芝麻優格醬跟沙拉搭配都是不錯的方式！
比起乏味又單一的食品，黑芝麻的香氣帶入就有很不一樣的口感，對於想健康飲食的人也能吃的開心不疲乏
芝初的官網也有各式的芝麻食譜，也可以參考看看嘍～
如果像我有時候睡過頭出門太急，根本沒有時間好好沖泡或者悠閒吃早餐的時間，時間要省但健康營養補充可不能省
芝初高鈣黑芝麻粉也有出盒裝隨手包(12入)，帶去公司泡或者隨身攜帶都方便
尤其出門爬山健行等運動，也能隨時來一包灌溉身體所需，不錯過任何營養補充時機
芝初高鈣黑芝麻粉有許多不錯的優勢，其中我最喜歡的是他粉末細緻、無加糖及不油膩，而且入菜方便又很好發揮
在市面上鮮少能遇到這類型的黑芝麻粉，不會讓我吃到半途而廢而且會讓我想再次回購呢～！
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