對我來說居酒屋不限於平日、周末，是個隨時想放鬆或者跟朋友閒聊小酌一番最適合的地方
我也很喜歡居酒屋舒適的氛圍，每次看到不錯的居酒屋就會不自覺走入店內踩點看看
悄悄杯居酒屋TheCup位於市民大道上，比較近的捷運是國父紀念站步行約10-15分鐘
環境簡單舒適，在這裡待了一晚發現這裡的顧客大多是女生呢！能被女生這麼受歡迎的居酒屋真的很少見
當然悄悄杯居酒屋也不只環境，他們的菜色也很美味，怪不得在台北居酒屋推薦中一直能聽到它名聲
我相信除了悄悄杯居酒屋，大家也聽過他的姊妹店悄悄杯餐酒館，也是一間不錯的東區餐酒館推薦唷！
拒絕酒駕！喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒
拒絕酒駕！喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒
市民大道居酒屋小酌飲品大多是以啤酒為主，但悄悄杯居酒屋在日式的清酒與梅酒選擇也不少款款都是經典
不論大眾熱門款還是風味獨特款，都讓人有想品嘗的價值，像我特愛溫清酒的人就比較喜歡有多樣日式酒的居酒屋
加上悄悄杯居酒屋在酒類的價位上也剛好不會因為在地段上就比較高，喜歡小酌或者豪飲的朋友都很適合來這裡聚
當天有看到悄悄杯居酒屋的隱藏菜單，能點到什麼也都是看運氣跟當天的進貨產品
雖然很想每款都來一輪，但悄悄杯居酒屋還有許多推薦菜色，怕胃塞不下所以先乖乖來些店家推薦吧！
果醋鱈魚肝
鱈魚肝本身綿密滑順的口感就讓人上癮，再裡用果醋增加香氣將魚肝的鮮香氣息襯托出來，滿口香濃餘韻在口中縈繞
若不是因胃四人的小聚餐，我早就一個人吃光整盤了 哈
黃金泡菜
輕盈的辣味加上酸中帶脆的口感，是一道清爽又開胃的小菜，也跟搭油脂較多的肉類
悄悄杯居酒屋的黃金泡菜它的辣感是餘韻類型的，吃完後會從口中慢慢延伸出來，對怕辣的我只能拿來搭配肉品不敢單吃
熊本生蠔佐橙醋
生食海產控的我看到居酒屋有生蠔一定會來上一份，特別是日本的熊本生蠔奶香味特別濃郁
一入口香濃的海味在口中爆發，利用橙醋的酸與蘿蔔泥的辛降低生蠔特有的海味，吃起來格外順口濃郁讓我愛上！
鹽烤無鹽七里香/明太子體腿肉串/自製醬燒雞肉串(由左而右)
悄悄杯居酒屋的雞肉串燒算蠻不錯吃的，我超大推都可以點來試試看！火候不僅掌握精準讓肉汁完整保留，把雞肉捲起來加厚的烤法吃起來超鮮嫩多汁
雞肉串本身的鮮嫩口感就讓我意外，不論是搭上醬燒還是明太子更加襯托出肉質的美味
特別的是雞屁股的部份還幫忙去骨，外皮酥酥裡面的油脂被火侯逼出來的香真的讓人上癮又下酒呢！
自製桂丁雞胸一夜干
桂丁雞的肉質有著獨特的香氣，不需要多餘的佐料就有很棒的香，是一款相當美味的肉品
鮮少看到有人把雞肉做成一夜干還特別是桂丁雞，讓我發現悄悄杯居酒屋在肉品的選擇上都很有眼光呢！
悄悄杯居酒屋將桂丁雞的特殊香氣用鹽蔥醬提出，口感紮實豐厚讓桂丁雞原有的淡淡香氣越嚼越明顯
這時來上一杯溫清酒讓氣味變得柔和溫順，讓人有一種舒服的儀式感
黃金杏鮑菇
這道我蠻喜歡的，很推薦可以點來吃吃看唷！
鹹蛋黃的香氣與被酥脆炸皮包覆的多汁杏鮑菇，那豐富的香氣與口感相加起來就是絕佳的下酒菜呢！
酥炸小棒棒腿
悄悄杯居酒屋為了讓我們方便食用有把小雞腿肉稍微上推一些，怪不得這裡那麼受女生的親睞 哈
酥炸外皮包裹著醃製過的雞腿，每口都散發出濃郁的醃製香，炸的剛剛好的熟度，小雞腿中包覆滿滿的肉汁，讓人想在來上第二盤
奶油明太子烏龍麵
有人沒吃到澱粉就覺得沒飽足感嗎？那可以試試這道！
奶香濃郁搭上明太子的鹹香吃起來不膩口，讓Q彈的烏龍麵有越嚼越香的口感，會讓人不僅一口接著一口連醬汁都不放過瞬間吃光它呢！
悄悄杯居酒屋的餐點都相當精緻有巧思，食材品質明顯比起跟一般居酒屋、餐酒館還要優秀許多
加上獨特的烹飪手法讓每道都是驚喜，會讓人想再次前往的聚餐點呢！
悄悄杯居酒屋TheCup｜粉絲團｜
105台北市松山區市民大道四段225號
02 25777823
週一~日17:30–00:00
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